lördag 1 januari 2011

Nyårssupén

‎-"Oj, såna stora räkor!" sa Våge om humrarna.

Förrätt: Hummersoppa med mousserat vin.
Varmrätt: Oxfilé med potatisgratäng och cognacssås serverat med sparris, blandsvamp och äppelmarmelad.
Efterrätt: Citronfromage med färska hallon.

En mycket lyckad meny som smakade ljuvligt!

1 kommentar: